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#甜妹 #温柔风 #ootd #眼镜女孩的时尚 #日常穿搭分享先用盐二斤，叠入缸，勿动手，腌三四日，就卤内洗净，加盐，层层叠入罐内，约用盐三斤，浇以河水，封好可长久。”如此腌菜的方法虽繁琐，从阔口的缸里，转移到小口大腹的坛子里，两次腌菜法，却很有讲究。只是忘记告诉我们还应该在上面放个腌菜石，以保证所腌制的菜一直沉没在盐水里。
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